人民網(wǎng)?？?1月27日電 （據(jù)權(quán)威消息了解李學(xué)山）11月22日—24日，“中國之選”全球咖啡生豆大賽在上海舉辦，海南省咖啡莊園（企業(yè)）包攬羅布斯塔組別冠亞季軍。
據(jù)悉，此次咖啡生豆大賽由虹橋國際咖啡港主辦，上海市委宣傳部、上海市商務(wù)委等單位共同指導(dǎo)，比賽分為阿拉比卡（小粒種）和羅布斯塔（中粒種）兩個(gè)組別，來自哥倫比亞、巴西、烏干達(dá)以及中國共16個(gè)國家、65個(gè)莊園的82只咖啡生豆參與此次大賽。
海南作為中國最大的羅布斯塔（中粒種）咖啡主產(chǎn)區(qū)，積極組織省內(nèi)咖啡莊園（企業(yè)）參加生豆比賽。經(jīng)過激烈角逐，飛瀑山莊園厭氧處理、蜜處理咖啡生豆分別獲得羅布斯塔組冠、亞軍，海墾熱作集團(tuán)旗下海南農(nóng)墾母山咖啡有限公司選送的大豐一號蜜處理咖啡生豆獲得羅布斯塔組季軍。
海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近年來農(nóng)業(yè)部門積極引導(dǎo)海南咖農(nóng)和企業(yè)走“精品化咖啡”之路，推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植進(jìn)而不斷提高咖啡生豆品質(zhì)。本次大賽海南咖啡包攬了羅布斯塔組別前三名，是對海南咖啡生豆品質(zhì)的肯定。下一步，海南將通過“做優(yōu)一產(chǎn)，提高種植效益；做強(qiáng)二產(chǎn)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條；做大三產(chǎn)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合”三大行動(dòng)，培育發(fā)展咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
編輯：金杜
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