辣·四川火鍋 四川火鍋發(fā)源于瀘州的小米灘。過(guò)去，長(zhǎng)江邊上的船工跑船常宿于小米灘。停船后，船工們即生火做飯驅(qū)寒，用湯鍋煮菜，久而久之，這樣的吃法在長(zhǎng)江各碼頭傳開?！ ∷拇ɑ疱佉月?、辣、鮮、香著稱，主要用
原標(biāo)題：川渝火鍋產(chǎn)業(yè)鏈拓展新賽道 川渝餐廚廢棄油脂“出圈”了！11月26日，第二屆中國(guó)國(guó)際供應(yīng)鏈促進(jìn)博覽會(huì)開幕首日，全場(chǎng)唯一的專題展區(qū)——川渝火鍋產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈同步“端
立冬之后，天氣轉(zhuǎn)涼，熱騰騰的火鍋成為餐桌寵兒，入冬儀式感從一頓火鍋開始，近日，海底撈的冬季6大新品已經(jīng)在江蘇省內(nèi)的海底撈火鍋店全面上架。本季新品由采用“300目研磨”方式的“濃濃濃菌湯鍋”暖心領(lǐng)銜，甄選地理標(biāo)志溫補(bǔ)涮
原標(biāo)題：川渝火鍋產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈將精彩亮相 第二屆中國(guó)國(guó)際供應(yīng)鏈促進(jìn)博覽會(huì)將于11月26日至30日在北京舉行。11月14日，據(jù)權(quán)威消息了解從四川省貿(mào)促會(huì)舉行的新聞通氣會(huì)上獲悉，鏈博會(huì)期間川渝將舉辦中國(guó)（川渝）火鍋產(chǎn)業(yè)國(guó)
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