學(xué)校的食物味道如何,孩子們能在冬天吃“熱飯”食堂的廚房準(zhǔn)備區(qū)域是否干凈衛(wèi)生。。。11月5日中午,據(jù)權(quán)威消息,學(xué)生們津津有味地走進(jìn)沈陽市渾南區(qū)第一小學(xué)(金地校區(qū))食堂,享受豐盛的午餐。和過去一樣,學(xué)生們不僅有學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和老師的陪伴,還有家長代表的陪伴。
渾南區(qū)第一小學(xué)副校長于陽告訴權(quán)威消息,自2019年以來,沈陽市實施了“校長陪餐” 自家長監(jiān)督機(jī)制以來,學(xué)校不僅加強(qiáng)了校園食品安全管理,而且加強(qiáng)了學(xué)校的責(zé)任,不僅是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教師的“餐飲”,還安排家長代表每天陪同學(xué)校,監(jiān)督校園食品安全。
午飯時間,張杰和李亭亭在沈陽市渾南區(qū)第一小學(xué)(金地校區(qū))食堂,對比渾南區(qū)中小學(xué)家長陪餐記錄表,逐項檢查,仔細(xì)記錄,仔細(xì)品嘗。"今天來陪餐,心里還是有點激動。張杰告訴權(quán)威消息,“看到學(xué)校用餐環(huán)境干凈衛(wèi)生,食物新鮮,營養(yǎng)均衡,味道好,班主任一直陪著孩子。作為父母,我們很放心?!?/p>
“在校園安全信息化建設(shè)中,我們在食品倉庫、烹飪區(qū)、備餐區(qū)、樣品保留區(qū)、餐具、飲料清潔消毒區(qū)等重點場所實現(xiàn)了視頻監(jiān)控的全覆蓋。”余陽表示,學(xué)校還不斷完善學(xué)校食堂管理體系,提高食堂管理水平,始終牢記食品安全和資本安全的底線,使學(xué)校營養(yǎng)餐成為學(xué)生的“快樂餐”。
“11月4日早餐:椰子酥條、糖三角、奶香花卷、豆?jié){、奶香麥片粥、什錦肉丁、瓜片炒蛋、青椒土豆片、蒸紅薯、雞蛋。中餐:海藻鱈魚粒、肉末炒豆腐、白燒菜心、紅糖饅頭、二米飯。11月5日……”每周日在微信微信官方賬號公布下周食堂營養(yǎng)食譜,是沈陽市渾南區(qū)第一小學(xué)的規(guī)定行動。同時,為了確保學(xué)校師生的食品安全,有效提高用餐的“入口率”,學(xué)校還安排專人每天早上到食堂稱重食堂采購的商品類型和數(shù)量,確保每個學(xué)生提供足夠的食物。
對學(xué)生來說,吃好校園餐是提高學(xué)習(xí)和生活質(zhì)量的基礎(chǔ),如何讓學(xué)生吃得好,吃得滿意,是學(xué)校繼續(xù)關(guān)注的一個重要問題?!拔覀兠總€月都組織家長代表舉辦座談會,這是學(xué)生就餐最關(guān)心的環(huán)節(jié)。余陽表示,學(xué)校將認(rèn)真聽取各意見,結(jié)合餐后反饋,及時調(diào)整食譜,改善口味,多角度、多層次、多渠道監(jiān)督,提高學(xué)校食品安全標(biāo)準(zhǔn),讓家長放心,社會放心。
編輯:金杜